张华律师，我是一家连锁火锅店的员工，2024年2月10日，我们店因为卫生问题被卫生健康局责令停业整顿，老板认为这个决定不合理，想申请行政复议，想问问您申请行政复议需要提交哪些证据？怎么写复议申请书？

这种事别慌，老板有质疑是对的。卫生健康局责令停业整顿属于行政处罚，走行政复议完全可行。核心是证明“处罚依据不足”或“程序有问题”。 先说证据，重点备三样：1. 卫生整改记录（比如当天的清洁消毒台账），2. 员工健康证和培训记录，3. 现场照片或视频，证明不存在“严重卫生隐患”。如果有处罚决定书，必须复印保留。这些能体现餐饮合规的实际情况，直接影响复议结果。 复议申请书不用复杂，按这个写：标题“行政复议申请书”，写明申请人和被申请人（卫生健康局）、复议请求“撤销停业整顿决定”、事实理由（卫生问题不实或整改到位）、落款签字。模板网上有，但建议把关键情节写具体，别空喊冤。 注意期限：收到决定书后60天内必须递交，去区政府或者市卫健委的上级机关申请。交材料时带上身份证、营业执照复印件、处罚决定书原件。餐饮业遇到卫生监管处罚很常见，但程序上能不能赢，就看证据扎不扎实。搞不定就找当地律师帮写，别拖。